نور الشمس
عضو نشيط
عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 19/02/2009
 |  موضوع: سلطة بابا غنووج..  24/2/2009, 4:03 pm | |
| المقادير
عدد وحدة كبيرة بادنجان
2عدد لمون متوسطة
2ملعقة كبيرة طحينة ( معلقة اكل )
قليل من الملح والفلفل الاسود الناعم و الكمون
قليل من الزيت
شوية بقدونس للتجميل
الطريقة:
نشوي البادنجان الرومى من جميع الجهات ثم نضعها
على ماء بارد لتسهل لنا تقشيرها ثم هرسها وهي سخنة ثم اضافة الطحينة والفلفل
والملح وتقليبهما ونضيف الكمون وبعد ذلك نضعهم على طبق التقديم ونضع الزيت على
الوش ونضبطة بالبقدونس :)
سلااام .. | |
|
عآشق الديرهـ
مشرف استراحه شباب
عدد المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
| | موضوع: رد: سلطة بابا غنووج.. 4/3/2009, 7:24 am | |
| مشكوووووووووووووره على الاكله | |
|
نور الشمس
عضو نشيط
عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 19/02/2009
| | موضوع: رد: سلطة بابا غنووج.. 7/3/2009, 7:08 pm | |
| صحه وعافيه اخوي عااشق  هههههههههههههه | |
|
اعقل مجنونه
آداري
عدد المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 24/04/2009
| | موضوع: رد: سلطة بابا غنووج.. 5/5/2009, 2:06 am | |
| يــــسلموو يعطيعك الف عاافيه
وماننحرم من مواضيعك يالغلااا | |
|
